Bột ăn dặm cho bé tốt nhất theo từng tháng tuổi - bột ăn dặm nào tốt và mua ở đâu

Bột ăn dặm cho bé nào chất lượng tốt và tiêu chí chọn bột như thế nào? Đây có phải là câu hỏi của mẹ khi đang tìm kiếm thông tin này. Hãy để Matsuya là người hướng dẫn cho mẹ chọn được loại bột tốt nhất cho con mình nhé!

Như các mẹ đã biết: “Sữa mẹ là nguồn cung cấp chính và bổ dưỡng nhất cho trẻ nhỏ”

Nhưng khi bé lớn “nhanh như phổng” theo thời gian thì cơ thể bé cần nhiều hơn các chất dinh dưỡng, năng lượng để cử động tay chân và cơ thể nhiều hơn.

Vậy mẹ phải làm như thế nào? Câu trả lời là mẹ cần bổ sung thêm những thức ăn khác ngoài sữa mẹ cho trẻ. Những thức ăn, cháo mẹ tự nấu sẽ luôn bổ và mang lại nhiều lợi ích cho bé. Tuy nhiên, không phải mẹ nào cũng có thể đáp ứng được khẩu vị của các bé, cũng như là thời gian của nhiều mẹ quá bận rộn. Vì thế mẹ cần một người trợ giúp, đó chính là các loại bột ăn dặm cho bé, giàu dinh dưỡng được bán trên thị trường.

Vậy các loại bột ăn dặm nào tốt cho bé, sản phẩm nào chất lượng và phù hợp nhất cho con của mẹ. Các mẹ hãy cùng tìm hiểu trang phần bên dưới

Độ tuổi ăn dặm

Mấy tháng cho bé ăn dặm được? Việc quyết định độ tuổi ăn dặm là vô cùng quan trọng đối với bé. Nhiều mẹ trẻ chưa có kinh nghiệm vì mong muốn con mình mau lớn nên đã vô tình hại đến con. Cho bé ăn dặm sớm sẽ gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe cũng như là kén sữa của trẻ. Việc cho bé ăn dặm muộn thì bé sẽ chậm phát triển và thiếu dinh dưỡng.

Theo như khuyến cáo của Bộ Y tế thế giới WHO thì trẻ nên ăn dặm từ khi tròn 6 tuổi và tuyệt đối không được cho ăn dặm khi trẻ mới 4 tháng tuổi. Vì sao lại như thế?

Matsuya giới thiệu mẹ xem thêm bài viết: Khi nào cho trẻ ăn dặm – cho trẻ ăn dặm đúng cách

Lợi ích của bột ăn dặm cho bé mang lại

Bột ăn dặm cho bé được các chuyên gia dinh dưỡng trên thế giới nghiên cứu kỹ lưỡng để cho ra sản phẩm phù hợp nhất với trẻ.

Mẹ sẽ không còn lo bé bị dị ứng sau mỗi lần ăn khi mà tất cả những nguyên liệu gây dị ứng đều được các chuyên gia phân tích và loại bỏ trong quá trình chế biến

Bột ăn dặm tốt nhất cho bé có những lợi ích nào

Việc kết hợp nhiều thức ăn khi không hiểu rõ thành phần của chúng sẽ có thể gây hại đến sức khỏe của bé hoặc nguy hiểm. Chính vì vậy mẹ không nên tự pha trộn nhiều thực phẩm lại với nhau. Thay vào đó mẹ có thể hoàn toàn tin tưởng những sản phẩm cho bé ăn dặm được các chuyên gia nghiên cứu. Bột ăn dặm mua ngoài không những đảm bảo dinh dưỡng mà còn an toàn cho bé

Bột ăn dặm chính là người đồng hành cùng mẹ trên con đường ăn dặm của bé. Với tính tiện lợi từ cách sử dụng, pha cháo đến thuận tiện cho mang đi xa thì đây là một người hỗ trợ hoàn hảo cho mẹ. Vậy làm thế nào để biết được bột ăn dặm nào tốt và chất lượng cho bé? Các mẹ hãy cùng xem những tiêu chí đánh giá bên dưới đây.

Có nên cho bé ăn dặm bằng bột mua ngoài?

Trong 1 thời gian dài bé quen với sữa mẹ, thì việc chuyển tiếp ăn dặm cho bé không hề đơn giản. Matsuya tin rằng sử dụng bột ăn dặm, ăn liền cho bé và vô cùng thích hợp và cần thiết.

Điều đầu tiên là về tính khoa học, trong những giai đoạn đầu bé chỉ đang “tập ăn dặm” nên cần 1 độ loãng nhất định. Bột ăn dặm mua ngoài vô cùng dễ chế biến và linh hoạt trong việc tạo độ đặc và độ loãng cho cháo, các mẹ sẽ dễ dàng tạo được chén cháo có độ loãng thích hợp cho bé ăn dặm. 

Về dinh dưỡng, các sản phẩm cho bé ăn dặm luôn luôn được ưu tiên phát triển bởi những nhà khoa học hàng đầu thế giới, đặc biệt là các quốc gia phát triển như: Anh, Đức, Nga, Nhật… Vì thế sẽ đảm bảo dinh dưỡng, đảm bảo khả năng không dị ứng và hoàn toàn tương thích với hệ tiêu hóa của bé.

Thuận tiện cho mẹ. Giai đoạn bé tập ăn dặm, bé chỉ ăn rất ít (1 - 2 muỗng cháo và tăng dần khi bé đủ khả năng). Trong khi đó,, sau một thời gian dài mẹ không vào bếp nấu nướng sẽ rất cập rập và gặp khó khăn. Sử dụng bột ăn liền mẹ chỉ cần trích ra 1 phần nhỏ vừa đủ vào chén và pha với nước sôi là đã có bữa ăn dinh dưỡng cho bé rồi.

Tiêu chí và lưu ý khi chọn bột ăn dặm cho bé

Trong hàng chục các loại bột ăn dặm cho bé trên thị trường như hiện này thì làm sao để mẹ có thể phân biệt bột ăn dặm nào chất lượng tốt cho bé, bột ăn dặm nào thích hợp với bé nhà mình. Các mẹ hãy xem xét những tiêu chí dưới đây nhé!

1 - Bột phải mịn và dễ nuốt

Bột ăn dặm như thế nào là tốt? Như Matsuya đã nói ở đầu bài, dạ dày và hệ tiêu hóa của bé trong giai đoạn này rất yếu và chưa phát triển. Chính vì thế mẹ phải chọn cho bé loại bột thật sự mịn. Bé nhà mình cần thời gian để làm quen với thức ăn cũng như cách ăn mới. Đối với những bé lần đầu ăn mẹ có thể chia nhỏ khẩu phần ăn và tăng dần theo thời gian.

Thêm vào đó khả năng nhai của bé chưa phát triển nên bé chỉ có thể nuốt, nên cháo càng mịn sẽ giúp bé nuốt dễ dàng hơn.

2- Chất dinh dưỡng thiết yếu phải luôn đầy đủ

6 tháng tuổi là giai đoạn cơ thể bé bắt đầu phát triển nhanh hơn, xương trở nên cứng cáp và có những cử động mạnh mẽ hơn bình thường. Hệ thần kinh phát triển nhanh nên bé cần nhiều hơn nữa những chất dinh dưỡng để phát triển và đủ thể chất khi được 1 tuổi như những bé khác.

Các loại bột bột ăn dặm cho bé phải đảm bảo đủ dinh dưỡng cũng như đa dạng mùi vị để tạo cảm giác hứng thú cho bé khi ăn.

Ngoài bột ăn dặm mẹ có thể đan xen những món mình tự nấu để bổ sung thêm những dinh dưỡng khác cho bé và đặc biệt là không để bé bỏ bú vì sữa mẹ vẫn là tốt và quan trọng nhất.

Xem thêm: Bé 6 tháng tuổi ăn được gì? Phương pháp ăn dặm cho bé từ 6 đến 12 tháng tuổi

3 - Dễ tiêu hóa và hấp thu sau khi ăn

Thuở đầu mới ăn, mẹ nên chọn cho bé những loại bột giàu chất xơ và rau củ. Vì lúc này hệ tiêu hóa của bé chưa thể hấp thu tốt tinh bột nên cần làm quen cho bé cứng cáp hơn

4 - Hương vị kích thích trẻ ăn ngon - bước đầu có mùi giống sữa mẹ

Mỗi mẹ nên có một sổ tay để ghi chép những thói quen, món ăn sở thích và món ăn gây dị ứng cho con để chọn được loại bột phù hợp nhất. Những sản phẩm phải hoàn toàn là tự nhiên, tránh xa những hương liệu và phẩm màu gây hại. Nếu mẹ muốn con ăn ngon hơn có thể tham khảo bột nước dùng Matsuya với những nguyên liệu 100% tự nhiên không sử dụng gia vị. Bột này mẹ chỉ cần rắc vào bột cháo là bé đã có một hương vị ngon và mới mẻ hơn khi ăn. Chắc chắn bé sẽ rất thích thú.

5 - Từng tháng tuổi sẽ có những loại bột ăn dặm khác nhau

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại cháo khác nhau cho từng độ tuổi. Có cháo dành cho 5 – 6 tuổi, dành cho bé 7 tuổi hoặc 9 -10 tháng tuổi. Vậy bột ăn dặm nào tốt và phù hợp cho tuổi của trẻ? Mẹ phải chú ý đến độ tuổi ghi trên bao bì để chọn mua cho con. Tránh mua nhầm gây ảnh hưởng cho bé hoặc tốn kém không cần thiết. Các mẹ chúng ta luôn phải thật tiết kiệm để mang lại cho bé những điều tốt nhất phải không?

Bột ăn dặm nào tốt - bột ăn dặm nào chất lượng tốt cho bé

6 - Chọn những sản phẩm không sử dụng gia vị và muối

Hiện nay trên thị trường có nhiều sản phẩm bột ăn dặm sử dụng thêm phụ gia, gia vị để tạo độ ngọt và độ ngon cho sản phẩm. Chính điều này gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và khả năng ăn của bé. Trong giai đoạn này, thận và hệ tiêu hóa của bé còn non nớt nên việc sử dụng gia vị và muối bắt ép hệ tiêu hóa của bé hoạt động quá mức, điều này rất nguy hiểm. Việc sử dụng gia vị sẽ làm cho bé thấy khó chịu trong những giai đoạn ăn về sau, gây ra tình trạng biếng ăn ở trẻ, các mẹ nên chú ý vấn đề này.

7 - Thời điểm kết thúc ăn dặm

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bé nên kết thúc quá trình ăn dặm khi vào 24 tháng tuổi. Vì nếu tiếp tục quá trình này sau 24 tháng tuổi sẽ làm cho hệ tiêu hóa của bé yếu, bé sẽ không ăn được thức ăn tại nhà trẻ và lười nhai, hay ngậm thức ăn vì bé đã quá quen với ăn dặm bằng cháo.

Bột ăn dặm nào tốt cho bé?

- Bột cháo nội (được sản xuất trong nước)

Là những sản phẩm được nghiên cứu và phát triển tại Việt Nam với 2 thương hiệu lớn là: NestleVinamilk.

Là sản phẩm Việt Nam nên khẩu vị cũng rất phù hợp với các bé. Hương vị cháo cũng khá đa dạng và ngon. Hiện giá bán trên thị trường cũng rất mềm

- Bột cháo ngoại (được sản xuất tại nước ngoài)

Đây là sản phẩm được sản xuất tại những quốc gia phát triển như: Nhật Bản, Đức, Anh... sau đó nhập khẩu về Việt Nam.

Các loại bột cho bé ăn dặm này có giá cao hơn so với cháo nội nhưng thành phần dinh dưỡng và chất lượng chắn chắn là tốt hơn. Vì ở những quốc gia phát triển họ đã dành ra hàng trăm năm nghiên cứu và phát triển những sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ. Một số thương hiệu tốt nhất hiện nay bao gồm: Matsuya (Nhật), Fleur Alpine (châu Âu), Heinz (Anh), Hipp (Đức)...

Để xác định bột ăn dặm nào tốt thì khi mua các loại bột ăn dặm cho bé nhập ngoại này mẹ phải đặc biệt lưu ý đến chất lượng kiểm nghiệm của cục an toàn thực phẩm, tránh hàng xách tay rẻ tiền không rõ nguồn gốc.

Top 5 các loại bột ăn dặm cho bé tốt nhất hiện nay

1 - Matsuya - Loại bột ăn dặm tốt nhất cho bé được các mẹ tin dùng

Với hàng trăm năm nghiên cứu và phát triển các sản phẩm cho trẻ. Giờ đây Nhật Bản đã là nơi mang lại những kiến thức cũng như là sản phẩm ăn dặm cho bé, chăm sóc con toàn diện, được cả thế giới nhìn nhận. Xuất hiện tại vùng Niigata, cháo Matsuya đã có hơn 100 năm nghiên cứu và phát triển để cho ra sản phẩm cháo ăn dặm Matsuya dinh dưỡng như ngày nay.

Bột ăn dặm cho bé tốt nhất Matsuya

Giờ đây cháo đã đến với Việt Nam Và được phân phối chính hãng, đảm bảo an toàn bởi công ty Lê Mây. Các mẹ có thể xem thêm thông tin chi tiết về sản phẩm cháo ăn dặm của Nhật này để tham khảo cho bé yêu của mình.

Tại sao Cháo Matsuya lại được các mẹ Nhật và mẹ Việt đặt niềm tin?

100% nguyên liệu tự nhiên tươi ngon – dinh dưỡng và an toàn cho bé

Nguyên liệu Cháo Matsuya sử dụng là loại gạo Koshihikari đặc sản của Niigata tại Nhật Bản. Với công nghệ hiện đại sấy khô tức thời, chất lượng của cháo hoàn toàn giữ được dinh dưỡng tự nhiên cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở mức cao nhất.

Không giống như những loại bột ăn dặm thông thường, bột cháo ăn dặm tốt cho bé Matsuya không sử dụng gia vị và muối khi chế biến. Đặc biệt là không sử dụng nguyên liệu, thực phẩm gây dị ứng cho trẻ. Đây chính là câu trả lời chính xác với câu hỏi bột ăn dặm nào tốt cho bé.

Danh sách 27 thực phẩm gây dị ứng cho bé

Những nguyên liệu mà Matsuya sử dụng bao gồm: cá bơn, rau chân vịt, cải bắp, súp lơ xanh, cà rốt, các loại rong biển, khoai tây, măng tây,.. và rất nhiều nguyên liệu dinh dưỡng và không gây dị ứng khác. Các mẹ có thể xem chi tiết sản phẩm bột cháo ăn dặm của Matsuya tại đây.

Bột ăn dặm cho bé Matsuya - Tiện lợi cho mẹ

Cháo Matsuya vô cùng gọn nhẹ, thích hợp khi mẹ du lịch cùng bé, ra ngoài thăm người thân hoặc mẹ bận

Mẹ sẽ nhanh chóng có được bữa ăn ngon cho bé với cách pha cháo đơn giản. Dù ở bất cứ nơi đâu, chỉ cần sử dụng nước ấm là bất kỳ mẹ hoặc bố nào cũng có thể pha cháo

Tiết kiệm mà  không phải lo bé phải ăn cháo cũ

Mỗi túi cháo Matsuya có khoảng 30gram cháo. Các mẹ có thể pha cháo thành 3 lần và sau khi pha có thể bảo quản dễ dàng và an toàn với túi zíp khóa. Mỗi lần con muốn ăn, mẹ chỉ cần 1 đến 2 phút là đã chuẩn bị xong cho con. Vừa không sợ con ăn đồ ăn cũ, vữa không lo con đói.

Sản phẩm nào cho bé ăn dặm theo từng tháng tuổi?

Hiện nay tại Matsuya có 4 dòng sản phẩm thích hợp với từng tháng tuổi của bé

- Cháo Matsuya 5 vị rau củ: dùng cho bé từ 5 tháng tuổi trở lên

- Cháo Matsuya thị trắng và rau, cháo Matsuya rau và rong biển là những sản phẩm dành cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên

- Cháo Matsuya cà chua và nấm: một sản phẩm mới của Matsuya dành cho bé từ 7 tháng tuổi trở lên

Các mẹ sẽ không còn lo lắng khi con con ăn dặm trong những giai đoạn đầu khi đã có Matsuya là người đồng hành, hỗ trợ mẹ

2 - Bột ăn dặm Hipp - Đức

Được sản xuất và nghiên cứu tại một trong những quốc gia tân tiến nhất thế giới là Đức,  Bột ăn dặm Hipp giờ đây đã có mặt tại rất nhiều quốc gia trên thế giới. Nếu các mẹ cần tìm bột ăn dặm nào tốt cho trẻ thì Hipp xứng đáng là loại bột ăn dặm cho bé được sếp trong những top đầu. Vì sao lại như vậy?

Điều đầu tiên phải kể đến chính là việc sử dụng thực phẩm hữu cơ - Organic hoàn toàn, loại bỏ tất cả những chất gây biến đổi gen, chất tăng trưởng và gây hại cho bé với. Khi nói về nước Đức là nhắc đến 1 tập thể quốc gia trí tuệ và kỷ luật cực cao, chính vì thế quy trình sản xuất vô cùng nghiêm ngặt, tạo nên một sản phẩm ăn dặm tốt cho bé, giàu dinh dưỡng, không chất bảo quản, chất tạo kết dinh Gluten,... Bổ sung các hệ miễn dịch, kháng khuẩn nên rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé.

Sản phẩm này có một nhược điểm lớn chính là giá thành sản phẩm cao. Nếu như mẹ có điều kiện thì đây là một loại bột ăn dặm tốt nhất cho bé mà mẹ có thể tin dùng

3- Bột ăn dặm cho bé Heinz - Anh

Thương hiệu Heinz là một thương hiệu nổi tiếng toàn cầu khi mang đến các dòng sản phẩm cho mọi lứa tuổi. Tại Anh, Heinz chiếm được lòng tin của mọi người dân và trẻ em tại đây lớn lên với sản phẩm này. Đặc biệt thương hiệu này có những luôn có động thái bảo vệ người tiêu dùng, can thiệp vào những vấn đề về thực phẩm, bảo vệ sức khỏe của con người.

Nếu có ai hỏi rằng bột ăn dặm nào chất lượng tốt cho bé thì Heinz chính là cái tên được nhiều mẹ nhắc đến. Với sự đa dạng sản phẩm với nhiều loại khác nhau, trẻ 6 tháng trong độ tuổi ăn dặm sẽ vô cùng thích thú với sản phẩm nào vì chúng có mùi vị thơm ngon, độ ngọt vừa phải, vô cùng dễ chịu cho bé ăn dặm. Các mẹ sẽ thấy an tâm hơn khi sản phẩm được bổ sung chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất, loại bỏ hoàn toàn các chất bảo quản và phẩm màu.

Tuy nhiên sản phẩm này hiện cũng đang có giá khá cao tại thị trường Việt Nam

4 - Nestle Cerelac - Thụy Sỹ

Bột ăn dặm nào tốt tiếp theo dành cho bé? Sản phẩm được nhiều mẹ quan tâm đó chính là Nestle Cerelac. Phải nói rằng, đây là một sản phẩm vô cùng thích hợp cho bé ăn dặm lần đầu khi mà nó có vị ngọt giống sữa từ trái cây. Bé nhà mình sẽ thích thú và dễ dàng làm quen, ăn dặm với loại bột vừa sánh mịn, thơm và không vón cục này.

Sản phẩm ăn dặm cho bé Nestle được bổ sung Bifidus B rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé và tránh những tình trạng tiêu chảy, nhiễm trùng xảy ra.
Đây là một sản phẩm mà trẻ có thể sử dụng từ 6 - 24 tháng tuổi với nhiều dòng sản phẩm có thành phần từ trái cây, bột gạo, đậu nành, khoáng chất và nhiều Vitamin cần thiết cho trẻ. 

Tuy là vậy nhưng sản phẩm này vẫn có 1 nhược điểm nhỏ xuất phát từ chính ưu điểm của nó. Một số bé có bị dị ứng với đậu nành có trong thành phần của cháo. Nên mẹ cần chú ý khả năng thích ứng sản phẩm của trẻ với bột ăn dặm 

5 - Bột ăn dặm Mabu - Việt Nam

Tuy được sản xuất tại Việt Nam, nhưng Mabu cũng là một bột ăn dặm tốt cho bé được nhiều mẹ tin dùng. Điểm nổi bật của loại bột này chính là việc ứng dụng dây truyền công nghệ châu Âu - thanh trùng Pasteur để sản xuất cháo ăn dặm tốt cho bé. Tạo ra khả năng kháng khuẩn và giàu giá trị dinh dưỡng cho bé.

Bột ăn dặm Mabu có tốt không? Thành phần dinh dưỡng có trong bột ăn liền Mabu bao gồm: gạo Nhật Japonica, các loại bột sắn dây, bột sen, và các chất dinh dưỡng tạo canxi, kẽm và chất xơ từ rau củ và trái cây, rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. 

Vì là sản phẩm của Việt Nam nên giá sản phẩm ăn dặm cho bé này cũng rất mềm và phù hợp túi tiền của nhiều mẹ Việt

Mua bột ăn dặm tốt cho bé ở đâu?

Địa chỉ mua uy tín cho bé thường được các mẹ truyền tai nhau có thể là tại các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng mẹ và bé uy tín trên thị trường.

Tuy nhiên, thời buổi bận rộn như hiện nay thì không phải mẹ nào cũng có thời gian mua trực tiếp tại cửa hàng. Thay vào đó, các mẹ có thể đặt mua online tại 1 số trang mua sắm trực tuyến hàng chính hãng đảm bảo chất lượng. Các mẹ có thể đặt mua sắm ngay Matsuya, chúng tôi là nhà phân phối cháo ăn dặm Matsuya của Nhật độc quyền tại Việt Nam. Hoặc mẹ có thể mua tại: Tiki.vn, Kidsplaza.vn, Lazada.vn...

Phương pháp nấu bột cháo ăn dặm của Nhật cho bé

Giai đoạn ăn dặm vô cùng quan trọng và khó khăn đối với cả mẹ và bé. Để có thể nấu cháo ăn dặm tốt cho bé, đúng cách, phù hợp với tháng tuổi của bé là điều không phải mẹ nào cùng biết. Dưới đây là phương pháp nấu cháo ăn dặm của Nhật. Đây không chỉ là cách của Nhật mà còn là phương pháp nấu cháo khoa học được hàng triệu người mẹ trên thế giới sử dụng.

Phương pháp nấu cháo ăn dặm của Nhật - bột ăn dặm cho bé tốt nhất

Cách sử dụng các loại tinh bột để nấu cháo ăn dặm kiểu Nhật tốt cho bé

1 - Nấu cháo bằng gạo

Do sự non nớt và chưa quen với ăn dặm nên mỗi bé trong từng giai đoạn tháng tuổi sẽ có những tỉ lệ gạo và nước khi nấu cháo khác nhau. Những bé lớn hơn cần nhiều dinh dưỡng hơn nên sẽ cần ăn cháo đặc hơn. Chính vì thế mẹ phải nấu cháo cho con theo những tỉ lệ dưới đây:

- Đối với trẻ từ 5 đến 6 tháng tuổi: tỉ lệ 1:10 (1 gạo và 10 nước). Đối với những lần đầu, mẹ nên giã mịn gạo trước khi nấu. Khi nấu xong bé vẫn chưa thể ăn được. Mẹ cần sử dụng lưới hoặc thìa lọc để rây cho cháo mịn, không còn những cục cháo cứng nữa

- Đối với trẻ từ 7 đến 8 tháng tuổi: tỉ lệ 1:7 (1 gạo và 7 nước). Mặc dụ bé đã cứng cáp hơn và có thể ăn cháo nguyên hạt nhưng mẹ vẫn cần lưu ý nếu cháo bị vón cục hoặc thức ăn trộn vào còn quá thô

- Khi bé đến 9 – 11 tháng tuổi: lúc này bé của mẹ đã rất khỏe mạnh và mong muốn khám phá thế giới hơn. Nên bé cần nhiều năng lượng hơn. Khi đó mẹ cần tăng tỉ lệ lên thành 1:5 (1 gạo và 5 nước) để bé quen hơn và sau có thể ăn những thức ăn thô hơn, đặc hơn

Cách làm:

- Chọn lượng gạo vừa đủ, sau đó canh lượng nước theo tỉ lệ trước

- Vo gạo sạch, không nên quá kỹ để giữ giá trị dinh dưỡng của cám gạo

- Gạn sạch nước vo và đổ lượng nước đã canh ở trên vào

- Ngâm trong 30 đến 40 phút (giúp cho gạo hút nước, nấu sẽ nhanh chín và ngon hơn)

- Bật bếp và nấu trong khoảng 30 – 40 phút (khi sôi thì bật lửa nhỏ)

- Tắt bếp, để nguyên trong khoảng 10 đến 20 phút cho cháo chín âm

2 - Nấu cháo ăn dặm cho bé bằng cơm

Lợi ích: tiết kiệm thời gian cho mẹ

Nhược điểm: không thơm ngon bằng cháo gạo

Cách làm: do cơm đã được nấu nên tỉ lệ cho nước vào sẽ giảm

- Đối với trẻ từ 5 – 6 tháng: tỉ lệ 1:5 (1 cơm và 5 nước)

- Đối với trẻ từ 7 – 8 tháng: tỉ lệ 1:4 (1 cơm và 4 nước)

- Đối với trẻ từ 9 – 11 tháng: tỉ lệ 1:2 (1 cơm và 2 nước)

Cách làm vô cùng đơn giản. Chỉ cần cho cơm vào nồi và thêm lượng nước tương ứng. Đun sôi với lửa nhỏ đến khi nở mềm thành cháo

3 - Nấu cháo bằng bánh mì

Điểm đặc biệt trong cách nấu cháo ăn dặm của Nhật là sử dụng bánh mì trong chế biến. Bánh mì là việc sử dụng tinh bột để lên men sau đó nướng cho nở ra. Chính vì thế ngoài chất dinh dưỡng có trong gạo, bánh mì còn bổ sung thêm một số chất mà khi vi sinh vật lên men đã tạo ra.

Biết được điều đó, các bà mẹ Nhật đã thêm vào để đa dạng món ăn cho con trong giai đoạn ăn dặm.

Cách làm:

- Mua bánh mì mới tại những địa điểm tin cậy

- Bánh mì bỏ vỏ - lấy ruột – xé nhỏ - cho vào nồi nước theo tỉ lệ 1 bánh mì và 5 nước

- Nấu sôi khoảng 2 phút

- Cho thêm sữa bột hoặc sữa công thức vào theo tỉ lệ (3 sữa : 2 bánh mì)

Các phương pháp nấu bột cháo ăn dặm của Nhật nhanh chóng - tiện lợi

- Nấu cháo ăn dặm của Nhật bằng bếp gas

Nấu cháo, bột ăn dặm cho bé ăn dặm bằng bếp gas thường rất dễ bị khê và tốn gas cũng như thời gian. Chính vì thế mẹ chỉ cần nấu trong khoảng 30 đến 40 phút rồi tắt bếp, đậy nguyên nắp trong 15 đến 30 phút là cháo sẽ tự chín và ngon hơn. Trong trường hợp mẹ quá bận rộn có thể nấu cháo theo cách trên từ đêm hôm trước. Hôm sau chỉ cần đun lại cho nóng và thêm thức ăn vào cho bé là được

- Nấu bằng nồi cơm điện

Nhiều bà mẹ hiện đại và không có nhiều thời gian vẫn thường xuyên sử dụng cách này để nấu cháo cho con. Việc nấu cháo bằng nồi cơm điện cũng khá dễ dàng và đơn giản.

Mẹ chỉ cần thực hiện xong các bước vo gạo, ngâm gạo và cho lượng nước theo tỉ lệ. Sau đó bật nút nấu cơm, khi cháo sôi thì bật sang chế độ warming (hâm nóng) trong 10 đến 15 phút là xong

Nếu ăn lần sau mà cháo bị đặc, mẹ chỉ cần đổ thêm nước mà bật nút nấu trong 15 phút nữa.

- Nấu cháo ăn dặm tốt cho bé bằng bình thủy (phíc đựng nước)

Đây là cách mà không chỉ mẹ Nhật mà rất nhiều mẹ Việt Nam từ xưa tới nay đều áp dụng bởi tính tiện lợi và dự trữ đảm bảo cho bé. Trong trường hợp hết gas hoặc cúp điện bé vẫn có một bữa ăn ngon lành.

Sau khi vo sạch gạo thì mẹ đổ vào phích, sau đó đổ lượng nước tương ứng. Đậy kín nắp và sáng hôm sau sẽ bữa cháo ngon cho bé.

Khuyến nghị mẹ nên mua những bình thủy dạng thấp, miệng rộng và tròn để dễ dàng vệ sinh

Cách kết hợp thực phẩm để nấu các loại bột ăn dặm tốt nhất cho bé

 1. Các loại thực phẩm nên kết hợp khi chế biến bột ăn dặm cho bé

Mẹ có thể ghép cặp với nhau khi chế biến các món cháo ăn dặm tốt cho bé, giàu dinh dưỡng như rau củ kết hợp cùng thịt. Điển hình các món thịt thường được sử dụng tại Việt Nam như lợn, bò, gà, lươn, cá, tôm, cua, ếch, chim… Rau củ theo mùa rất đa dạng như: cà rốt, bí đỏ, đậu Hà Lan, súp lơ, cải bó xôi, khoai tây, khoai lang, rau dền, khoai môn, rau ngót, cải thảo, cải thìa, mồng tơi…

Thực phẩm     Nên kết hợp với 
Thịt lợn Rau mùng tơi, bí đỏ, cà rốt, bắp cải, đậu Hà Lan, súp lơ, rau ngót, rau dền, khoai lang, cải (ngọt, bó xôi), côve, cải thìa
Thị bò Rau mồng tơi, cà rốt, bí đỏ, bắp cải, cải thảo, khoai tây, cải thìa, đậu Hà Lan, khoai lang, cải (ngọt, bó xôi), súp lơ, rau ngót
Mướp, rau ngót, bông cải, rau dền, cà rốt, khoai tây, bí đỏ, cải thảo, cải thìa, súp lơ
Rau dền, mồng tơi, rau muống, cà rốt, rau cải (ngọt, bó xôi), cải thìa, bí đỏ, rau ngót, khoai môn, khoai tây
Lươn Cải (bó xôi, cải ngọt), bí đỏ, hạt sen, khoai môn, khoai tây, rau ngót
Tôm Rau cải, bí đỏ, rau ngót, khoai môn, khoai lang, bắp cải, cải thìa, súp lơ
Cua Mồng tơi, rau ngót, rau muống, rau dền (bó xôi, cải ngọt), rau cải
Ếch Khoai tây, khoai môn, cải thìa, mồng tơi

 2. Khi nấu bột ăn dặm tốt cho bé những thực phẩm không nên chế biến cùng nhau

Nấu bột ăn dặm nào tốt cho bé và đảm bảo an toàn? Me cần đặc biệt lưu ý khi chế biến có một số thực phẩm. Những thực phẩm dưới đây mẹ không nên kết hợp cùng nhau để nấu các loại bột ăn dặm cho bé. Vì món ăn sẽ có ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe của bé như đầy bụng, tiêu chảy, hoặc sẽ không có đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết.

Cách kết hợp bột ăn dặm cho bé tốt nhất

- Óc lợn -- lòng đỏ trứng gà: Khi kết hợp 2 thứ này với nhau dẫn đến hàm lượng cholesterol sẽ tăng cao không tốt cho sức khỏe của bé.

- Thịt lợn -- thịt bò: 2 loại thịt này khi chế biến cùng nhau sẽ làm cho hàm lượng dinh dưỡng có trong cả hai loại nó sẽ không còn.

- Thịt -- đậu nành: Cả hai loại này đều chứa rất nhiều đạm khi kết hợp với nhau thì lượng đạm trong một bát cháo, bột cho bé ăn dặm khá nhiều. Hệ tiêu hóa của bé còn non nớt khó hấp thụ hết dễ bị khó tiêu và đầy bụng khi mẹ cho bé ăn món này.

Củ cải – cà rốt rất kỵ nhau

- Cà rốt với củ cải: các enzyme trong carrot sé phá hủy hàm lượng lượng vitamin C có trong củ cải. Bởi thế, bé sẽ không thể hấp thụ đầy đủ lượng vitamin C, gây ảnh hửng xấu đến làn da của bé.

- Thịt bò với lươn: hai thực phẩm này rất khắc nhau, khi kết hợp sẽ khiến cho bé dễ bị rối loạn tiêu hóa.

- Đỗ đen với thịt bò: chất sắt có trong thịt bò sẽ bị mất đi khi nấu cùng đỗ đen. Vì vậy, bé sẽ khó hấp thu được lượng sắt dồi dào có trong thịt bò.

5 lưu ý mẹ cần phải nhớ khi nấu các loại bột ăn dặm cho bé

- Chọn thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn: nên mua ở những địa chỉ uy tín, chất lượng cao có giấy đảm bảo vệ sinh. Các bé không có sức khỏe như người lớn nên rất dễ dàng bị nguy hiểm trước những thực phẩm không rõ nguồn gốc trôi nổi trên thị trường

- Không gia vị - tốt cho thận bé: thận bé đang trong quá trình phát triển còn non nớt, nên việc cho nhiều gia vị sẽ khiến thận bé hoạt động quá mức gây nguy hiểm cho bé cả bây giờ và sau này

- Các mẹ không trộn các loại thức ăn lại với nhau nếu chưa biết rõ các thành phần có phù hợp cho bé không.

- Mẹ nên sử dụng cháo ăn dặm bán ngoài để đa dạng dinh dưỡng cho bé.

Một số mẹ có phương pháp nấu chưa tốt, chưa biết chọn thực phẩm nào ngon và đúng với độ tuổi của bé, chưa biết sản phẩm nào cho bé ăn dặm, bột ăn dặm nào chất lượng tốt cho bé. Vì thế mẹ nên sử dụng các loại bột ăn dặm cho bé của thương hiệu nước ngoài với các tiêu chí mà Matsuya kể trên. Vì họ đã nguyên cứu và phát triển những sản phẩm phù hợp với trẻ em cũng như là có giấy kiểm duyệt an toàn thực phẩm của nhà nước. Hãy mang đến cho con những điều tuyệt vời nhất với cháo ăn dặm Matsuya mẹ nhé!

popup

Số lượng:

Tổng tiền: